Al via a Milano il congressi API su sostenibilità, prodotti e processi

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API, parte questa mattina a Milano presso la Fondazione Cariplo la quinta edizione del convegno internazionale “Advances in the Packaging Industry” il cui focus sarà sulla Sostenibilità e Sicurezza dei Prodotti e dei Processi dell’Industria del Packaging. La due giorni che si concluderà domani, rappresenta un’importante occasione di confronto tra ricercatori e studiosi del mondo accademico, ricercatori e tecnici che operano in ambito industriale ed esperti del settore.

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Organizzato da Università di Salerno (Dipartimento di Ingegneria Industriale), Università degli Studi di Napoli Federico II (Dipartimento di Ingegneria Chimica, dei materiali e della Produzione Industriale) in collaborazione con Giflex (Gruppo Imballaggio Flessibile), la due giorni milanese si distingue per essere un forum multidisciplinare con importanti aggiornamenti sui progressi più attuali per l’industria del packaging e del flessibile.

Il convegno prevede 5 sessioni arricchite da 5 Keynote Lectures tenute da esperti di fama internazionale. Si terrà anche una ricca sessione Poster e concluderà il congresso una tavola rotonda centrata sulle sfide e le prospettive dell’industria dell’imballaggio.

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Giuseppe Mensitieri

Le 5 sessioni saranno dedicate alle tecnologie avanzate per gli imballaggi intelligenti e funzionali, ai materiali biobased e biodegradabili per il packaging, alle problematiche di sicurezza connesse alla produzione ed alla vita operativa degli imballaggi, ai materiali ed alle tecnologie innovative per la conservazione degli alimenti e per la valorizzazione dei materiali di scarto. Non mancheranno interventi sulle strategie di economia circolare quali eco-design, riciclo, soluzioni basate sulla carta e la gestione del fine vita. Nel corso delle relazioni orali saranno presentati i risultati recenti delle ricerche portate avanti in prestigiose istituzioni accademiche ed in centri di ricerca nazionali ed internazionali e degli sviluppi tecnologici più innovativi introdotti in ambito industriale.

Spunti interessanti verranno proposti dalle Keynote Lectures che affronteranno tematiche riguardanti lo sviluppo di strutture di imballaggio ecosostenibili e le attuali e future regolamentazioni che l’industria dell’imballaggio è chiamata a rispettare. In particolare, uno dei temi trattati è quello dello sviluppo di strutture multistrato attive in cui tutti gli strati siano biodegradabili, per la realizzazione di film compostabili con proprietà barriera modulabili.

Un altro contributo affronta il tema della realizzazione di coating funzionali a basso impatto ambientale che coniughino alte prestazioni con sostenibilità economica.

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Loredana Incarnato

Due altri interventi affronteranno la tematica della Regolamentazione. Il primo tratterà la sicurezza alimentare e la Regolamentazione dei materiali a contatto con gli alimenti (MOCA). Il secondo discuterà il divario tra ricerca accademica e applicazioni industriali, allo scopo di superare le barriere regolatorie che ostacolano investimenti e trasferimenti tecnologici, soprattutto in ambito europeo, per l’utilizzo delle bioplastiche.

Infine, a integrare tali aspetti, un ulteriore Keynote Lecture sarà dedicata alla progettazione di linee guida per valutare e ridurre gli impatti ambientali durante l’intero ciclo di vita, promuovendo pratiche più sostenibili lungo tutta la catena del valore dell’imballaggio flessibile.

Tutti i contributi scientifici e tecnici proposti nel corso dell’evento contribuiranno a delineare un panorama aggiornato dello stato presente e delle prospettive future dell’industria dell’imballaggio, che è chiamata a cogliere le sfide derivanti dall’esigenza di incrementare la sostenibilità e la sicurezza dei prodotti e dei processi industriali per trasformarle in opportunità di sviluppo. A tale scopo il convegno intende promuovere sinergie tra il mondo della ricerca e quello industriale verso soluzioni a basso impatto e, al contempo, tecnologicamente efficaci ed economicamente competitive.

I partecipanti iscritti al convegno sono circa 150, provenienti dall’accademia, da centri di ricerca e dal mondo industriale. Tra di essi si segnala una cospicua presenza di studenti di dottorato, in numero di 29. I congressisti provengono da 9 paesi: oltre che dall’Italia, cui appartiene la maggior parte dei partecipanti, dal Brasile, dalla Danimarca, dalla Germania, dalla Polonia, dal Portogallo, dal Regno Unito, dalla Spagna e dagli Stati Uniti d’America.

“Sottolineiamo ancora una volta l’importanza di un evento che vuole mettere in collegamento il mondo accademico con quello industriale per creare nuove sinergie di studio e ricerca che sono la base del moderno sviluppo industriale”, hanno dichiarato i chairs del congresso Loredana Incarnato (Università di Salerno), Giuseppe Mensitieri (Presidente CRdC, Università di Napoli Federico II) e Alberto Palaveri (Presidente Giflex).